促销方案

【必备】促销方案范文集合8篇

为了确保事情或工作能无误进行，预先制定方案是必不可少的，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编整理的促销方案8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、活动主题:

粗粮让生活更美好

表现形式：抽奖

二、活动时间:

中秋促销11天

国庆促销11天

三、活动目的：

1）进一步宣传企业的整体形象。

2）刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额；

3）进一步提高燕之坊品牌知名度和美誉度，为秋冬旺季的销售做前期铺垫；

四、活动计划：

1、参加活动门店：

福建沃尔玛市场11家门店

2、活动内容：

a、中秋、国庆刮刮卡，活动期间购物满38元，凭电脑小票，有机会抽取刮刮卡一张，

奖项设置：

1 刮出“燕之坊”字样，获得价值150元全套厨房刀具一套；

2 刮出“中秋快乐” “欢庆国庆”字样，获得价值80元多功能厨房置物架一个；

3 刮出“粗粮世界”字样，获得价值20元韩式折叠餐具一套；

4 刮出“花好月圆”字样，获得精美卡通杯一个；（中秋促销期间）刮出“国庆酬宾”字样，获得还白购物袋一个; (国庆促销期间)

3、活动现场布置：

1） 卖场结合国庆、

中秋节因素，主要凸显中秋传统佳节氛围和国庆轻松喜庆氛围，以促销桶堆头排列组合的方式进行集 中陈列，既“粗粮一条街”的视觉效果，又要凸显中秋国 庆活动氛围；

2） 宣传物料在设计风格上凸显活动的主题；后上报市场部，

专柜布置：

1）插牌：选用夏季畅销产品，采用促销桶陈列售卖，制作醒目插牌（产品功效和产地等）；

2）吊旗：专柜区悬挂以传统佳节“中秋”及国庆黄金周为主题一款吊旗，烘托喜庆节日气氛;

3）柜台及促销桶：采用门贴进行包装，地面采用地贴包装；

4）促销桶堆头陈列专区：悬挂大型吊牌, 凸显传统中秋佳节和国庆黄金周的节日氛围，吸引顾客注意力。

4、所需物料：

广宣物料：易拉宝、x展架、小吊牌、大吊牌、地贴、柜门贴、产品插牌（10个品项）、刮刮卡（6个样式）、抽奖箱、

奖品： 全套厨房刀具（110套）、多功能厨房置物架(220份)、韩式折叠餐具（2200份） 赠品： 卡通杯（印制燕之坊logo和中秋祝福语，外形建议采用灰太狼、喜羊羊形象）环保购物袋（印制燕之坊logo，背面加印简洁的品种功效）

五、费用预算（附表1）

六、活动效果预测与评估（附表2）

七、活动计划执行与操作： （附表3）

注：以上各项执行具体落实相关部门和责任人，各部门工作人员作好协调工作，确保活动的顺利进行。

广宣物料制作清单：

1、易拉宝（80*200）:11个

2、x展架（60*160）:11个

3、大吊牌（60*100）:11个

4、小吊牌（40*60）:4*11个

5、柜门贴(28*42): 50*11个

6、地贴80*180/80*270): 11套

7、插牌(35*25): 10*11 (10个品项：绿豆、东北小黄豆、红豆、黑豆、玉米渣、黄米、黑米、红皮花生、莲子八宝粥、薏仁米）

8、刮刮卡：

燕之坊110张中秋快乐110张/欢庆国庆110张粗粮世界2200张

花好月圆2800张/国庆酬宾2200张 刮刮卡设计（卡面：中秋国庆购物沃尔玛，健康选择燕之坊）

采购奖品清单：

1、卡通杯 2800个

2、环保购物袋2200个

3、厨房全套刀具 110套

4、多功能置物架 220个

5、韩式折叠餐具 2200套

审核：

市场部

一：活动主题：天京百货/时尚佳城特惠周，疯狂五一送不停，来这里购物，送超值大奖

二：活动时间：4月27日---5月3日

三：活动目的：

生机盎然的季节，五一黄金周，为满足广大消费者的节日消费需求，扩大市场份额，提升天京百货/时尚佳城的美誉度，开展此次营销活动。

四：活动氛围布置：

卖场各堆码围裙更换成“疯狂五一送不停”的整体形象，凸显氛围。超市原门楣更换成疯狂五一送不停的门楣。

西门悬挂“天京百货/时尚佳城向广大劳动者致敬”的7M横幅一条。外购拱门一个

五：活动内容：

五一赠券疯狂送：4月27日---5月3日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元，送五元超市提货券，购物单票达102元送十元，依此类推，封顶5张，团购批发除外，现金券不兑现，不找零，4月27日---5月3日在天京百货/时尚佳城使用有效。

非常五一大换购：4月28日---5月1日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元，加一元可换购鸡蛋一斤，单票限换一份，每天各限二百份，兑完为止。

五一晚市，黄金1元：5月1日晚19：30---20：30一元钱在天京百货/时尚佳城鸡蛋8枚洗衣，洗发水，可口可乐，5月1日一元钱当黄金使！详见店内当晚POP广告。

六：五一大放价，天京大抽奖：

激情夏季，倾情抽奖：4月20日至5月3日期间：顾客在天京百货一次性购物满28元（时尚佳城满88元）即可获得抽奖券一张，多买多送，可参加我们5月3日举行大型抽奖活动（详情请见公告）

奖项设置：

特等奖：46寸液晶平板电视机一台1名

一等奖：TCL冰箱一台2名

二等奖：TCL洗衣机一台3名

三等奖：TCL落地风扇一台 20台（每周抽）四等奖：5L调和油一瓶 30瓶（每周抽）五等奖：10卷纸巾一条：50条（每周抽）

七：费用预算：

五一气氛装饰：3000元

五一赠券疯狂送：3500元

非常五一大换购：20xx元

晚市黄金一元：1000元（限量购买，控制费用）抽奖费用：20000元：

海报费用：10000元：

一、活动背景

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的……此处隐藏7024个字……

3、路旁广告牌

路旁广告牌能将广告的内容传递给成千上万个驾车驶过的人。如果这些广告牌位于市中心的道路两侧，看到这些广告牌的，除了车主和乘客以外，还有众多的过往行人。不管怎样，许多高速公路上的标牌仍使许多旅行者住宿在其指定的汽车旅馆。

4、标志牌

标志牌都应详细地说明餐厅的名称和地址，告诉顾客餐厅待售的服务，有助于说服潜在的顾客到餐厅来。假日旅馆建筑物上面的标牌起着多方面的作用。它不仅指明了假日旅馆就在此处，并且，标牌上的可以

变动的字母还能及时地告诉人们饭店的活动和服务项目。

5、餐厅门口的告示牌

招贴诸如菜肴特癣特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等。其制作同样要和餐厅的形象一致，经专业人员之手。另外，用词要考虑客人的感受。“本店下午十点打烊，明天上午八点再见”，比“营业结束”的牌子来得更亲切。同样“本店转播世界杯足球赛实况”的告示，远没有“欢迎观赏大屏幕世界杯足球赛实况转播，餐饮不加价”的推销效果佳。

6、电梯内的餐饮广告

电梯的三面通常被用来做餐厅、酒吧和娱乐场所的广告，这对顾客是一个很好的推销方法。陌生人一道站在电梯内是较尴尬的，周围的文字对其则更为有吸引力，也能更好地取得效果。

7、帐篷式台卡

用于推销某种鸡尾酒、酒水、甜品等等，印刷比较精美，也应印上店徽、地址、电话号码等资料。

五、内部宣传品推销

在店内餐饮推销中，使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行推销是必不可少的。常见的内部宣传品有；

1、定期活动节目单

餐厅将本周、本月的各种餐饮活动、文娱活动印刷后放在餐厅门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要注意，一是印刷质量，要与餐厅的等级相一致，不能太差；二是一旦确定了的活动，不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐厅的电话号码，印上餐厅的标记，以强化推销效果。

2、火柴

餐厅每张桌上都可放上印有餐厅名称、地址、标记、电话等信息的火柴，送给客人带出去做宣传。火柴可定制成各种规格、形状、档次，以供不同餐厅使用。

3、小礼品

餐厅常常在一些特别的节日和活动时间，甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人，这些小礼品要精心设计，根据不同的对象分别赠送，其效果会更为理想。常见的小礼品有：生肖卡、特制el布、印有餐厅广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等，值得注意的是，小礼品要和餐厅的形象、档次相统一，要能起到好的、积极的推销、宣传效果。

六、用价格来进行推销

1、奇数订价法

针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。

有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查，结果发现，58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。

餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐厅，数字5常在价格的尾数上出现。

2、折扣优惠

折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠，另外，餐厅在淡季和非营业高峰时间推广“快乐时光”，实行半价优惠和买一送一等推销方法。对大量积压的产品，也可采用此法进行推销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素：

（1）价格折扣能否促进销售数量和增加销售额；

（2）是否处于经营的低谷时间；

（3）是否非价格折扣不可，能否采取其他措施提高销售额；

（4）价格折扣后能否保本，能否盈利。

七、用菜单进行推销

固定菜单的推销作用是毋庸置疑的。除固定菜单外，还有其他类的推销菜单，如：

1、特选菜单

特别推销一些时令菜、每周特选和新刨品种等，可以丰富固定菜单，也使常客有新的感觉；

2、儿童菜单

增加对儿童的推销，供应符合儿童121味的数量的菜肴。

3、情侣菜单

供应双份套餐，菜名较浪漫，菜肴也比较符合年轻人的口味。

4、中年人菜单

根据中年人体力消耗的特点，提供满足他们需求的热量的食品，吸引讲究美容的这部分客人。这种菜单往往被客人带走的较多，应印上餐厅的地址、订座电话号码等等，以便推销。另外房内用餐菜单和宴会菜单等都具有同样的推销作用。

餐厅应根据具体情况，交换菜单进行推销，但变换菜单必须依据：

（1）根据不同地区的菜系变换；

（2）根据特殊的装饰和装璜变换；

（3）根据餐厅中特殊娱乐活动变换；

（4）根据食品摆布及陈列的特殊方法变换。

八、展示实例

在餐厅橱窗里陈列菜肴的模型或图片，包括摆设整齐餐桌，宴会现场照片或陈列一些鲜活的禽猛海鲜，以此来吸引顾客，推销自己的餐饮产品。

九、餐厅烹制

将部分菜肴的最后烹制在餐厅里进行是一种有效的现场推l销形式。它可以渲染气氛，通过其烹制，让客人看到形，观到色，闻到味，从而促使他们的冲动型决策，使餐厅获得更多的销售机会。餐厅烹制要具备一定的条件，特别是有较好的排风装置，以免油烟影响到其他客人，污染餐厅。

十、试吃

有时餐厅想特别推销某一种菜肴，可采用让顾客试吃的方法促销。用车将菜肴推到客人的桌边，让客人先品尝一下，如喜欢就请现点、不合口味的再请点其他菜肴，这既是一种特别的推销，也体现了良好的服务。大型宴会也常采用试吃的方法来吸引客人，将宴会菜单上的菜肴先请主办人来品尝一下，取得认可，也使客人放心，这同时也是一种折扣优惠，免费送一桌筵席。

十一、名人效应

餐厅邀请当地的知名人士或新闻人物来餐厅就餐。并充分抓住这一时机，向新闻机构大力宣传，并给名人们拍照，签名留念。然后把这些像片、签名挂在餐厅里，来增加餐厅知名度，树立餐厅形象。

十二、让客人参与的推销

推销只有能让客人自己参与进去才能起到好效果，也才能成为话题，让客人留下较深的印象。如：当某一特别的菜肴推出时，附一张空白的烹制方法卡给客人，让客人填写后交还餐厅，这种类似小测验的推销，既能为客人赢得中奖免费用餐的优惠，又提高了该莱肴的销售量。又如为了鼓励客人反复购买某一菜肴产品，像汉堡包、意大利pi’zza等，附一张卡片，说明收齐10张卡片后，可免费获得一份赠送品。

日本麦当劳采用“浮现游戏法”，使每月的销售额提高16%。所谓“浮现游戏法”，就是在卡片上印着3000日元、20xx日元和1000日元金额不等的奖金，上面覆盖着一层银色膜，顾客只要用指甲轻搓一下就可以了。